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重构“人货场”价值链,比比赞零食挖掘零售增长新机遇

来源:食品安全网    作者:聂荌   时间:2023-06-06 11:53   阅读量:8229   会员投稿

近年来,中国休闲零食消费市场已经进入全新时代,90、00后逐步成为消费主力军。同时,随着消费人群的演进和技术的变革,“人货场”的商业逻辑也在重构,休闲零食行业如何在互联网时代连接“人货场”?致力于为国民提供好零食的“国民零食品牌”比比赞,围绕“人、货、场”创新布局,在竞争激烈的休闲零食市场成功闯出一片天地。

1、做好用户洞察,深度链接年轻消费者

万亿级的休闲零食市场,背后的消费“主力军”是年轻消费群,他们兴趣多元,乐于尝试,追求新鲜事物,休闲零食品牌想要把握年轻人心智,需要洞悉他们的消费习惯和喜好,通过创新的营销内容与其建立深度的链接。

为了加强与年轻人的联系,比比赞以优质的种草内容吸引用户兴趣,以图文、短视频和直播作为内容敞口,通过创新的营销内容与其建立深度的链接。例如在抖音平台,比比赞借助直播或者短视频博主的亲身试吃,对零食进行种草,突出优点和创新之处,在和年轻人的互动中推荐更多“好物”;在小红书平台,比比赞也通过官方账号定期推送内容,通过有趣、有效的图文争取到大众的注意力,加速品牌与消费者心智的融合。

2、用产品与年轻人沟通,促进人货匹配和互通

做好用户洞察不仅体现在营销上,更体现在产品力上。比比赞以年轻人的喜好和需求为原点,全方位、多层次、立体化地布局产品线,不断打造新口味、多种类、高品质的零食产品,以健康、美味、好吃不贵的零食产品拉新留存。

目前,比比赞聚焦年轻人的味蕾,打造了面包糕点、饼干膨化、坚果炒货、肉类卤味、果干蜜饯、豆干素食、巧克力糖果多个产品系列,并拥有1000多个SKU,丰富的产品矩阵能够全方位满足年轻人多元化的口味和食用场景需求。几乎每一位消费者都能在比比赞创造的“零食海洋”中找到自己偏爱的口味和种类!

同时,比比赞会根据市场趋势和消费者喜好,不断推陈出新,以行业领先的上新率持续升级、更新迭代自身产品,让消费者的舌尖永远保持新鲜感,从而吸引更多的消费者、留住更多的忠实客户。分布在全国8个不同地区的仓储系统,大大提高了供应链的灵活度,实现了“人”与“货”的高效互通与匹配。

3、突破界限,加速线下线下一体化布局

随着消费渠道多元化趋势的发展,休闲零食行业需要进行零售渠道的整合优化,进行线上线下全渠道布局,才能够为消费者带去更加优质、便捷的购物体验。比比赞在零售渠道上持续投入,以线上渠道为主战场,同时加快线下渠道的渗透,形成贯穿线上线下的全渠道、一体化的零售体系。

线上,比比赞迎合“网生代”年轻人的购物习惯,在天猫、京东、拼多多、抖音、快手、美团、唯品会、小红书等平台深耕,搭建完备的电商销售网络,基本覆盖线上消费的各大主流渠道。同时,比比赞也在逐步入场永辉、沃尔玛等大型线下商超,全方位覆盖年轻人高频的购物场景,让购买零食变得触手可及。

在以年轻人为主的新零售时代,比比赞清晰洞察人、货、场三要素,在万亿规模的休闲零食市场竞争中占据主动权。未来,比比赞将持续在产品、渠道、营销上深化创新,打通“人货场”价值链,将更多健康美味的零食产品带给消费者!

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